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秋冬换季,你需要这款生啫酱 2号生啫酱

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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2019-9-22 20:40:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
1_副本.jpg 6 r9 F- @! i6 \6 W, X! s. E& c
秋冬换季,你需要这款生啫酱* e( w1 Q  Y7 d$ O2 X& g. k
2号生啫酱
( w2 d3 s- P$ g  s. Y分享  谭学文- P$ K! s# J3 S% V+ U3 Z" I3 Y! T$ ?
口味  酱香微甜& R) T; g* q% m5 Q& ^
用料  A料(
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* q& {' Z6 j0 |; t* m" u制作 7 T6 o# I) ~% M- _8 A
1.锅内倒入色拉油烧热,放入香葱、干葱碎、圆葱碎、姜末、香菜炸至干香,捞出料渣,即成三合油。2.锅中加入A料熬香,倒入清水600克,大火烧沸,加入B料调味,待酱香味熬出后盛出,表面倒入三合油100克封面即可。
' O) {; ^8 T4 t: l  D适用菜肴   这款酱汁可烹制各式菜品,尤其适用于海鲜、河鲜的烹制。" R& z! F% r5 m- I
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-9-27 09:26:01 | 显示全部楼层
好经验~
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2019-9-28 09:18:01 | 显示全部楼层
很实用
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2019-9-29 08:42:17 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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厨艺豆

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发表于 2019-9-30 09:22:34 | 显示全部楼层
珍藏~~~
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厨艺豆

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发表于 2019-9-30 10:36:13 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-10-2 10:22:55 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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厨艺豆

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发表于 2019-10-6 02:50:14 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-10-14 08:03:06 | 显示全部楼层
冒泡看帖{:3_51:}
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厨艺豆

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发表于 2019-10-18 09:37:36 | 显示全部楼层
找了它很久额
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