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[牛肉] 五香豆瓣酱焗牛柳(附五香豆瓣酱味汁配方制作) |
![]() 五香豆瓣酱焗牛柳(附五香豆瓣酱味汁配方制作) 特点: 色泽红润,五香味浓郁,微辣略甜。 适用: 此汁应用的范围比较广泛,上至山珍海味下到牛羊鱼肉皆可用此汁进行烹制。代表菜着有五香豆瓣酱烧海参、五香豆瓣酱煽牛柳等。 原料: 牛柳300克,洋葱块15克,青、红椒块10克,五香豆瓣酱味汁70克,色拉油500克。 五香豆瓣酱味汁配方制作:
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