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[其他] 镇江酒店创意菜品瓦罐焗白玉(附自制酱汁配方做法与十三香油制法) |
镇江酒店创意菜品瓦罐焗白玉(附自制酱汁配方做法与十三香油制法) 亮点: 豆腐内部酿虾胶,塞入瓦罐烤至外酥里嫩。 原料: 内酯豆腐1盒,调味上劲的虾胶30克。 调料: 自制酱汁200克,青红椒粒、蒜末各5克。 自制酱汁配方和做法:
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