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大厨新研发酱汁配方揭秘 爆炒辣酱

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发表于 2022-8-8 16:39:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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大厨新研发酱汁配方揭秘

爆炒辣酱
制作:张良
口味:酱香馥郁、鲜辣醇和
用料:
泡野山椒、黄贡椒酱各200克,鲜泰椒、鲜紫苏各50克,李锦记蒜蓉辣椒酱、李锦记黄豆酱各100克,李锦记鲜香红烧酱油、财神蚝油各80克,李锦记味极鲜200毫升。
制作:
所有用料混合后打碎成调味汁,小火炒香出味即可。
适用菜肴:
适合用来炒制家禽类原料和小海鲜,比如“小炒蛙米粒”、“爆炒鸡米花”。

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发表于 2022-8-14 19:26:40 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2022-8-17 10:23:09 | 显示全部楼层
找到配方了~~
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发表于 2022-8-29 17:53:45 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2022-9-1 15:42:38 | 显示全部楼层
可是找到了
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发表于 2022-9-3 11:27:16 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2022-9-4 15:47:37 | 显示全部楼层
好东西!!!!
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发表于 2022-9-5 10:30:07 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2022-9-7 16:12:29 | 显示全部楼层
感谢天下厨师网
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发表于 2022-9-8 13:10:26 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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