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大厨新研发酱汁配方揭秘 海鲜焖锅汁

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厨艺豆

行政总厨

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发表于 2022-8-8 16:31:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

; V0 x: ?1 i. v 天下厨师.jpg ; j( \, ], l' D9 o6 E6 Q1 y
大厨新研发酱汁配方揭秘6 y- @1 r  A* a" ?

" t2 X( C0 U4 I& l; A1 d海鲜焖锅汁 , P' _& Q9 o0 d4 c
口味:咸鲜及黑胡椒味浓郁
3 H3 O! @- g* V, t& m4 P& v用料:
" s. @1 ~2 W# D! v2 ^+ n
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! H. B( u6 j' I" J; u制作:
1 c+ h9 o  r- m" ^/ q锅内倒入色拉油、牛油烧热,依次放入阿香婆牛肉酱、李锦记海鲜酱、李锦记排骨酱、李锦记柱侯酱小火熬香,再放入剩余用料调味,小火熬5分钟,关火盛出,自然晾凉,放入保鲜冷藏柜即可。
2 H: T! D( E- _6 |, r" m3 U适用菜肴:/ l. }2 g( O. r' l; b9 q+ j3 S! e
适合做焖锅大虾、焖锅鱼头、焖锅牛蛙、焖锅蟹等焖锅系列菜品。$ D9 o2 ?5 d% z2 U# v2 N
" J. H4 f+ E( t8 o1 E

: l3 H9 Q2 V8 C7 Y0 G* J/ Y
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-9 13:58:56 | 显示全部楼层
愿越办越好
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-9 14:57:01 | 显示全部楼层
好经验~
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2022-8-9 18:50:12 | 显示全部楼层
冒泡看帖{:3_57:}
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2022-8-10 17:29:28 | 显示全部楼层
半子的分享必须精华
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2022-8-11 11:50:31 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-11 19:09:53 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-13 20:30:32 | 显示全部楼层
找了它很久额
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2022-8-16 18:15:33 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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厨艺豆

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发表于 2022-8-17 16:37:01 | 显示全部楼层
很实用
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