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大厨新研发酱汁配方揭秘 海鲜焖锅汁

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厨艺豆

行政总厨

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发表于 2022-8-8 16:31:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

- Z4 c/ m! j" m$ ` 天下厨师.jpg
8 e' N7 N# m# A9 `+ u: A: [# o5 X大厨新研发酱汁配方揭秘7 i2 U; f' ?/ t# r2 `, L; z: n

% h/ y$ s5 S- X# Q海鲜焖锅汁 . S: J! I0 O. h
口味:咸鲜及黑胡椒味浓郁
4 b7 S% U1 A' s( @$ n( B7 P用料:
8 x9 }& F* [8 o1 o+ z. t
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
$ y0 y* a) r9 _* N  h5 }
制作:& Q/ r0 p- V, P0 i0 V: N/ N
锅内倒入色拉油、牛油烧热,依次放入阿香婆牛肉酱、李锦记海鲜酱、李锦记排骨酱、李锦记柱侯酱小火熬香,再放入剩余用料调味,小火熬5分钟,关火盛出,自然晾凉,放入保鲜冷藏柜即可。
# K/ f- i9 J# k! V适用菜肴:
; {! I# ^, u( P0 j1 f1 W适合做焖锅大虾、焖锅鱼头、焖锅牛蛙、焖锅蟹等焖锅系列菜品。
4 b0 r( n. z1 L& ^( J, F
8 G3 v, A) ?! v6 y" h! D% Z1 O
' \: t6 j7 k+ `" \. i" j" w
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厨艺豆

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发表于 2022-8-9 13:58:56 | 显示全部楼层
愿越办越好
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-9 14:57:01 | 显示全部楼层
好经验~
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2022-8-9 18:50:12 | 显示全部楼层
冒泡看帖{:3_57:}
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2022-8-10 17:29:28 | 显示全部楼层
半子的分享必须精华
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2022-8-11 11:50:31 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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厨界新秀

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发表于 2022-8-11 19:09:53 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-13 20:30:32 | 显示全部楼层
找了它很久额
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2022-8-16 18:15:33 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2022-8-17 16:37:01 | 显示全部楼层
很实用
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