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大厨新研发酱汁配方揭秘 海鲜焖锅汁

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厨艺豆

行政总厨

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发表于 2022-8-8 16:31:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

1 ?% f7 D5 ]/ i0 G% Y 天下厨师.jpg 7 d6 R* v( K( p2 r, C# m$ N* M' b
大厨新研发酱汁配方揭秘4 b) }1 X) K- a5 G
2 F# x; [0 ~9 |
海鲜焖锅汁 ' n+ c( s! z; ?9 a+ ^/ Z' c3 O4 H
口味:咸鲜及黑胡椒味浓郁" p3 s0 b" o' S  A+ Q" g
用料:
6 N9 a* ], f# K/ }: @7 k+ z1 U
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

% `" W* z" Y: G. Y$ p制作:
' D: M6 D1 S$ x锅内倒入色拉油、牛油烧热,依次放入阿香婆牛肉酱、李锦记海鲜酱、李锦记排骨酱、李锦记柱侯酱小火熬香,再放入剩余用料调味,小火熬5分钟,关火盛出,自然晾凉,放入保鲜冷藏柜即可。3 C  v. o# u2 b# z9 d
适用菜肴:
" p3 N) x: b* B/ [" b适合做焖锅大虾、焖锅鱼头、焖锅牛蛙、焖锅蟹等焖锅系列菜品。
. U1 C3 n' W  s0 ]
4 F0 O2 @" W) X. ?- T: A( a1 ^4 G1 L' d% h1 L  s1 l* c  X3 d/ W% ]
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-9 13:58:56 | 显示全部楼层
愿越办越好
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-9 14:57:01 | 显示全部楼层
好经验~
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2022-8-9 18:50:12 | 显示全部楼层
冒泡看帖{:3_57:}
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2022-8-10 17:29:28 | 显示全部楼层
半子的分享必须精华
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2022-8-11 11:50:31 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-11 19:09:53 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-13 20:30:32 | 显示全部楼层
找了它很久额
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2022-8-16 18:15:33 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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厨艺豆

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发表于 2022-8-17 16:37:01 | 显示全部楼层
很实用
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