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酱骨汁大厨研制酱汁制作让菜品口味更多变化

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二星炒锅

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发表于 2021-8-11 01:01:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

/ |6 @7 N; R, S# ?% U大厨研制酱汁制作让菜品口味更多变化
9 u: d4 c1 o4 N& f酱骨汁  V% j& E( d# f0 x, r! ?$ c
制作:王占粮- a- t; |' B# @; }
口味:酱香微甜* J# Y3 X4 Z: [8 I2 D
用料:
! l( v, J: J3 G+ S. K0 H
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
: H  Y) V9 g; ]! k9 Y6 u
制作:2 L, s' V" E! ?7 R5 w: p
锅充分炙好,放入色拉油,烧至四成热时,放入生蒜蓉,中火炒出蒜香味,下入A料,小火煸炒出酱香味,倒入二汤,大火烧开,改小火熬至酱汁浓稠即可。
0 |7 `- D' V+ _, r2 ~4 N适用菜肴:
; B( l1 p/ `7 ?" [- J! R4 F主要用来制作酱焖排骨、酱焖牛尾、酱焖鸡翅、酱焖牛仔骨等。
1 |3 W. S$ c3 }; C6 F
, ^& Z, b1 x" g! y; u' a. ~. {9 Z
. g/ S+ X, ~" G  ^

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发表于 2021-8-11 12:15:03 | 显示全部楼层
人人为我,我为人人~
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发表于 2021-8-11 18:08:47 | 显示全部楼层
以后我也来分享
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发表于 2021-8-12 10:16:05 | 显示全部楼层
眼角浅笑支持你
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发表于 2021-8-12 23:10:26 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
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发表于 2021-8-13 14:59:51 | 显示全部楼层
强必须留下学习
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发表于 2021-8-14 11:31:35 | 显示全部楼层
哇好多美食
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发表于 2021-8-14 16:50:36 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2021-8-14 17:00:45 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2021-8-16 11:36:17 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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