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花江狗肉(蘸水) 神秘贵州辣椒蘸水正宗工艺

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半子

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厨艺豆

行政总厨

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发表于 2021-1-13 18:33:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
5 X) t: }" }' ~* E9 V4 a& B
神秘贵州辣椒蘸水正宗工艺
: R( V( z# h7 y4 ?' t# o9 I7 \花江狗肉(蘸水) :5 i5 }$ h# u: O. ~& w# p, {$ R
制作:
% }" ^! i7 ?5 i' r! \7 ^. N
游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复
5 V8 |0 k, F& y" d! L; @
适合:
) O1 c" A2 i' e/ M为花江狗肉专用蘸水。
9 ?/ d  y/ A8 y& e' p9 d. J1 \酥黄豆的制法:6 r: h: x9 N8 ]* R0 j2 C
将生黄豆放入冷油中,待油温升至七成热时黄豆开始爆裂,马上捞出后晒开,余油温即可使之成熟酥脆。酥花生的制作法相同。
; B# F; a# J, G( u2 B0 F+ c
  Z3 J$ o+ G6 d' U3 v
花江狗肉, 蘸水, 贵州辣椒, 正宗, 工艺

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倾城

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2021-1-16 15:41:19 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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甜蜜

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2021-1-19 19:27:06 | 显示全部楼层
不错不错，楼主您辛苦了。。。
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寻倌

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2021-1-21 20:09:00 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
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从小就浪

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2021-1-22 15:03:45 | 显示全部楼层
楼主真好~
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沧浪

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2021-1-24 12:27:57 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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梵音

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厨界新秀

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发表于 2021-1-24 17:56:04 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强！
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英雄柠萌罒3罒

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厨艺豆

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发表于 2021-1-25 15:37:01 | 显示全部楼层
珍藏了
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陌路离人

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发表于 2021-1-26 13:45:49 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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○●○—渔夫°

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发表于 2021-2-1 10:42:35 | 显示全部楼层
路过，学习下
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