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冷吃系列绝密配方 冷吃鸡翅尖(鸡爪、排骨、鸭舌)

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发表于 2020-5-17 16:43:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

冷吃系列绝密配方
冷吃鸡翅尖(鸡爪、排骨、鸭舌)
主料:鸡翅尖2斤。
香料:
八角20克,白芷10克,小茴6克,山萘6克,花椒10克,白蔻2克,红蔻1克,毕拨1克,桂皮2克,灵草1克,香芧草1克,香叶1克。调料:四川七星椒10克,新一代辣椒30克,生姜20克,青红花椒各30克,冰糖7克,鸡精10克,刀口糊辣椒20克,盐20克,熟菜油50克,香油20克,熟芝麻10克,啤酒60克,清水8斤,白酒20克,黄豆口蘑酱油30克,生姜100克,大葱20克,麻辣豆豉20克。
做法和上面基本相同。——》冷吃系列绝密配方


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感谢楼主
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发表于 2020-5-25 15:45:59 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2020-5-26 10:37:55 | 显示全部楼层
真的很感谢~
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愿网站越来越好
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人人为我,我为人人~
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半子的分享必须精华
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发表于 2020-6-1 12:10:09 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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