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[其他] 家常菜,不花俏,以味道取胜 金汤水晶粉丝

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餐饮新秀

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发表于 2019-4-28 16:37:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
3.jpg
家常菜,不花俏,以味道取胜
金汤水晶粉丝
原料:
土豆粉150克,鸡蛋皮10克,葱5克。
调料:
兴薇黄金酱20克,味精2克,高汤500克。
制作:
1.土豆粉温水泡15-20分钟。
2.葱切成葱丝备用。
3.高汤烧开,加入盐、黄金酱调味后,下入粉丝烧开稍煮片刻。
4.出锅时,加上味精,再撒上鸡蛋皮、葱丝即可。
兴薇黄金酱真身,色泽美观、辣中带甜。


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大厨师长

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发表于 2019-4-28 21:40:13 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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