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火锅味碟配方,赠给有缘人! 特妙酱碟 用料

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2019-3-9 22:46:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

! u. v6 ~: }+ v" n; Q( i火锅味碟配方,赠给有缘人!2 u" N$ l' [3 c4 i8 c& W8 t* l+ `+ V
特妙酱碟 用料:
1 W# ?* ]# _9 ?: O# u, A4 g, V柱侯酱200克,
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
7 `2 p- c: m+ B  z. o
制作:
3 D5 x7 ^/ {# n3 M4 c% A% x( d$ d花生酱加开水拌稀待用,把花生油烧热,冲入放好蒜、姜、洋葱、香葱米的碗内,凉透后再把各种余料加入碗中拌匀调开,最后加入鲜蛋黄,拌匀即可。) Z* ?* r6 c8 t" d
特点:7 |# @- j  Z" e
味道奇妙,风味独特。8 b0 u% Y/ ]) I6 V5 x4 q& A
客座大厨杨建华:
6 A! Q! z, p4 P* p8 D2 e/ c. o花生酱我们一般是用塑料桶装的那种,只要放到微波炉里稍微打一下就化开了,如果加水稀释容易变“渫”。
- h1 G5 j, U! k1 H% o! N. t, C( c
5 k) t- J- X5 N8 k1 N' k9 P3 x% Q$ M: W  K" Y. p

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2019-3-23 08:09:06 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2019-4-7 08:12:46 | 显示全部楼层
向欛噵囡迋学习
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-4-18 08:20:36 | 显示全部楼层
欛噵囡迋帖子写的真好~
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-5-16 08:23:54 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅真牛
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厨艺豆

砧板主管

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发表于 2020-6-3 13:51:57 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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