这是我见过最全的卤水配方，价值20万红卤汁配方

欛噵囡迋 · 发表于 2019-3-9 22:09:28

这是我见过最全的卤水配方，价值20万
红卤汁配方

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制作流程：
1、草果用刀拍裂，桂皮用刀背敲成小块，甘草切成厚片，香葱挽结，生姜用刀拍松，红辣椒干切成段。
2、将八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果，良姜、甘草、红辣椒干一起装入香料袋内，袋口扎牢。
3、将香料袋、葱结、姜块、片糖、黄酒、酱油、糖色、精盐、熟花生油、味精、骨汤一起放入卤锅内，调匀即可。

撩人心 · 发表于 2019-3-16 01:16:33

好美味

愫暮。 · 发表于 2019-3-18 08:56:24

我是个凑数的。。。

ぁ一座城 · 发表于 2019-3-26 08:02:00

必须收藏的卤料

玖梦 · 发表于 2019-3-27 08:46:48

师傅你太好了

～舌尖挑doμ · 发表于 2019-4-6 06:06:40

必须支持这种奉献精神

眼趣 · 发表于 2019-5-4 08:19:46

路过，学习下

残阳 · 发表于 2019-5-12 09:22:58

过来看看的

一人 · 发表于 2020-2-25 15:42:03

感谢天下厨师网

巴雷特-82 · 发表于 2020-3-24 11:28:38

看看、瞅瞅

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