火锅味碟配方，赠给有缘人！ 麻酱汁的调制

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, Q2 C  V( S: _4 d; U; b火锅味碟配方，赠给有缘人！
! z  ~" D) z) m3 E$ T麻酱汁的调制：
麻酱4000克、

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特点:
! Y2 X! d+ ]+ p6 T/ Q4 i色泽明亮，香鲜可口。
* M6 Q1 ?* G  k4 t% j& m6 f操作关键：
( N) u7 r$ q; D5 l  L这款麻酱料是香鲜味的，如果觉得香味不够还可加入适量的十三香；加入花生酱后会产生一种特殊的香气，比单纯的麻酱香气更加 浓郁，但要注意花生酱要先用微波炉热一下,这样比较容易搅匀；干贝茸要先蒸后再炸，这样色泽和口感才会好。

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