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火锅味碟配方,赠给有缘人! 香辣酱的调制

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2019-3-9 22:41:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
3 s/ {) ]3 q( N+ |
+ J. b6 p& [& G5 P; \
火锅味碟配方,赠给有缘人!
6 a/ R- P6 t" R- a0 ]( ~香辣酱的调制: 5 X. H0 X7 _" X( Q/ S- m5 \! q' X
泡辣椒5000 克,将泡辣椒蒂和籽去干净用粉碎机粉碎至细腻,
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
0 q/ T7 }7 u0 m* \6 C! w% A
特点:颜色红亮,辣而不燥,香味浓郁,回味悠长。8 M8 ~2 w+ ^# `
注:香辣酱既可单独上也可以和蒜茸香油碟搭配上桌,这样口味上会产生互补,口味更加丰富,可以称为绝代双配。
8 E9 W& [! g1 A+ S* q0 j/ p0 G) C. d5 R& b# F1 e  ?

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-3-13 08:15:00 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-3-26 08:49:35 | 显示全部楼层
沙发!沙发!{:3_51:}
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厨艺豆

砧板主管

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发表于 2019-3-31 08:21:38 | 显示全部楼层
欛噵囡迋中国好厨师!~
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2019-5-20 08:27:46 | 显示全部楼层
欛噵囡迋的分享必须精华
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2020-7-26 19:25:25 来自手机 | 显示全部楼层
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