创意菜品，好看又好吃绿豆马蹄洪湖藕

寻朲 · 发表于 2019-2-24 22:07:26

创意菜品，好看又好吃

绿豆马蹄洪湖藕
<原料>
莲藕一节，马蹄、葱花各少许
<调料>
盐、味精各适量
<做法>
1、把洪湖藕削皮治净，把去皮绿豆填入藕眼当中，放入高压锅，掺清水并加入马蹄，开大火烧上汽以后，转微火压3～4小时，出锅晾冷待用；
2、把压好的藕段切成厚片，分装于小盅内，灌入加盐和味精调好味的原汤，盖上盖子后入笼蒸热，取出来撒葱花便可上桌。

悟路遥 · 发表于 2019-2-25 14:00:33

感谢分享

1.2.3.滚！ · 发表于 2019-2-26 08:03:56

寻朲加油，喜欢看你的帖子

静谧安然 · 发表于 2019-3-5 08:12:30

终于找到个能学习烹饪技术的网站了

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