时尚新味冷菜，顾客都爱！凉面拐肉

寶貝不乖 · 发表于 2018-9-28 14:27:54

时尚新味冷菜，顾客都爱！
凉面拐肉
制作方法：
1.把细圆面条下沸水锅里，煮至刚断生即捞出，加香油拌匀并晾凉待用。
2.另把拐肉治净，在卤水锅里卤熟后，捞出切成片。
3.将凉面放窝盘里垫底，放拐肉片并浇上用鸡汤、姜末、蒜末、盐、花椒粉、芝麻、红油和花椒油调成的红油味汁，点缀些香菜叶便好。

悟路遥 · 发表于 2018-9-30 21:21:05

感谢分享

陌路繁華 · 发表于 2018-10-14 09:58:56

这款冷菜不错

Mvp`破天 · 发表于 2018-10-22 10:26:23

好东西啊

散心 · 发表于 2018-10-23 10:17:51

相当不错，感谢无私分享精神！

落影 · 发表于 2018-12-3 08:16:21

我是做凉菜的

刺心 · 发表于 2018-12-3 08:29:31

寶貝不乖帖子写的真好~

沾香 · 发表于 2018-12-9 02:57:38

做凉菜啦

时尚新味冷菜，顾客都爱！ 凉面拐肉