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捞汁凉拌菜,你值得拥有 ≡≡≡农夫尖椒鸡≡≡≡

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二星炒锅

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发表于 2018-6-5 20:25:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

1.jpg
捞汁凉拌菜,你值得拥有
≡≡≡农夫尖椒鸡≡≡≡
主料:仔公鸡 200g
辅料:小青椒80g、小米椒50g、姜10g、蒜10g、花椒5g
调料:味极鲜酱油25g、鸡精5g、料酒20g
做法:
1、将仔公鸡斩小块码上料酒、味达美味极鲜酱油、姜葱水、胡椒粉腌制5-10分钟待用;
2、下油锅煸至八分熟,加入青红椒煸干香调味,最后加入味达美味极鲜烹锅出味装盘即可。


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大厨师长

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发表于 2018-7-23 14:04:17 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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厨界新秀

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发表于 2018-8-13 08:31:30 | 显示全部楼层
凉菜房的来报道了
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厨界新秀

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发表于 2018-8-17 10:40:06 | 显示全部楼层
回帖学菜领钻石
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