只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 2634|回复: 3
收起左侧

[猪肉] 大厨教你做宫保鸡丁做法 鱼香肉丝;

[复制链接]

136

回帖

407

贡献

2496

钻石

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
867
发表于 2018-6-5 18:31:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

1.jpg
大厨教你做宫保鸡丁做法
鱼香肉丝;
原材料配比;
肉丝125克,青笋丝150克,木耳丝40克,
调料配比;
泡椒末35克,姜末15克,蒜泥30克,白糖27克,香醋20克,红油豆瓣酱18克,盐3克,辣油80克,味精3克,水20克,
制作过程;
将肉丝,青笋丝,木耳丝过油备用,
另起锅加入辣油,加入蒜泥,姜末,泡椒末,豆瓣酱煸炒出香味,加入白糖,盐,水,味精翻炒均匀,加入香醋,打薄芡翻匀即可。

楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

3126

回帖

2885

贡献

9300

钻石

大厨师长

Rank: 9

积分
7800
发表于 2018-6-7 23:57:17 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

109

回帖

8

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
122
发表于 2018-6-11 09:26:49 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅真牛
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

152

回帖

33

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
189
发表于 2018-8-14 08:25:47 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-5-10 20:10 , Processed in 0.137869 second(s), 26 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表