特色酱汁、腌料配方，出味儿的菜就靠它们了 北派宫保汁

心本善良

特色酱汁、腌料配方，出味儿的菜就靠它们了
北派宫保汁
; j+ D$ K/ n" _+ m* p4 S+ J7 H9 F口味：酸甜微辣
% ~4 H: T; m7 U# J个性：
9 h# z# \3 w' m) |2 P这是一款非常适合北方人的宫保汁，烹调时，加入了酱油和白胡椒粉，口味更加丰富。
8 Y! b" a$ _) @# `! E用料：
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4 G- B0 ^, p  c& J7 [制作：
0 I0 }2 t0 T5 I" ^- O" }# C( n7 H将以上用料搅拌均匀，倒入锅内小火熬制30分钟，离火后过滤料渣即可。
- e7 N% z0 G4 o7 U3 p3 u1 W: U菜例：宫保去骨带鱼
这款酱汁可以制作“宫保鸡丁”、“宫保去骨带鱼”，以及其它的宫保菜品。
! S5 m: Q3 H4 J. o/ R" _6 l4 r制作：
1、取去骨带鱼肉300克洗净，切成大小均匀的15块，略微腌制后油炸至色泽金黄。
3 g  f) Y8 w! Z$ n0 I0 L2、锅留底油，烧热后下入葱、姜、干辣椒各5克，干花椒2克爆香，倒入宫保汁100克、大葱段50克和带鱼肉，翻炒均匀，撒入干辣椒面适量、油炸腰果、油炸花生、荔枝肉50克翻匀，淋湿淀粉勾芡后出锅。

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秙暔

好棒~~~~

醉过罪过

学习啦~

刘刚

很好很好

是命ιονΞ

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学习学习

很好很好很好

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特色酱汁