特色酱汁、腌料配方，出味儿的菜就靠它们了 北派宫保汁

心本善良

特色酱汁、腌料配方，出味儿的菜就靠它们了
北派宫保汁
口味：酸甜微辣
个性：
$ S) ~$ ?8 V( G# {2 i; o这是一款非常适合北方人的宫保汁，烹调时，加入了酱油和白胡椒粉，口味更加丰富。
( R$ K# G# J: T* f用料：
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制作：
将以上用料搅拌均匀，倒入锅内小火熬制30分钟，离火后过滤料渣即可。
. u: t3 b2 F9 E+ F菜例：宫保去骨带鱼
, H) ~. `1 `. [4 r. o这款酱汁可以制作“宫保鸡丁”、“宫保去骨带鱼”，以及其它的宫保菜品。
制作：
1、取去骨带鱼肉300克洗净，切成大小均匀的15块，略微腌制后油炸至色泽金黄。
  r( ]. a* }' @6 ?' \" p7 W  U$ G2 f2、锅留底油，烧热后下入葱、姜、干辣椒各5克，干花椒2克爆香，倒入宫保汁100克、大葱段50克和带鱼肉，翻炒均匀，撒入干辣椒面适量、油炸腰果、油炸花生、荔枝肉50克翻匀，淋湿淀粉勾芡后出锅。
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秙暔

好棒~~~~

醉过罪过

学习啦~

刘刚

很好很好

是命ιονΞ

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学习学习

很好很好很好

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特色酱汁