特色酱汁、腌料配方，出味儿的菜就靠它们了 花椒麻酱汁

心本善良

特色酱汁、腌料配方，出味儿的菜就靠它们了
6 ?- q" e; v: m; T& X  j- ?. r' k花椒麻酱汁
) \* r- K( N5 A; P$ R- c& E: P2 I口味：酸甜麻香微辣
个性：
) |* a8 g$ F1 c% [这款凉拌汁中加入了花生酱、芝麻酱、芝麻碎、花生碎，香味更加丰富。
$ P+ _: c' k( S1 `9 G* P用料：
- o: ?/ T  A! i8 \, A* @- ]辣油、

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制作：
以上用料混合均匀即可。
菜例：花椒麻酱鸡丝凉粉
: I1 a4 @6 N+ D( B7 z1 K这款酱汁主要用来做凉拌菜，比如凉拌面、上海冷馄饨、拌凉粉都可以。
制作：
: [  J# X2 M: X# p7 b! J4 }  ^取三黄鸡用白切鸡的方法制熟，撕成鸡肉丝；再取米线150克用沸水略烫，捞出冲凉，摆入盘中，搭配鸡肉丝50克，黄瓜丝、彩椒丝、胡萝卜丝各10克，配酱料50克上桌拌匀食用。
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末年

找了它很久额

朕好萌

为天下厨师的十分们点赞

晚倦

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