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【每日酱汁】 捞 汁 调 制 五香汁

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一星炒锅

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发表于 2018-3-13 09:53:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
【每日酱汁】 捞 汁 调 制
五香汁
  材料:葱1根,姜50公克,香菜10公克,蒜仁10公克,水300㏄,八角4粒,花椒5公克,桂皮12公克,小茴5公克,丁香5公克,盐1茶匙,酱油1茶匙,糖1大匙,米酒50㏄
  做法
  1.将八角、花椒、桂皮、小茴、丁香的药材洗净后,浸泡在300㏄水中约20分钟。
  2.取一锅,将药材连同水一起放入锅中,以小火煮约15分钟后熄火放凉。
  3.将姜、葱、香菜、蒜仁用刀拍烂后装碗,加入所有调味料用手搓揉出味。
  4.将材料加入放凉的作法2中拌匀即可。

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发表于 2018-4-24 10:23:43 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2018-4-28 10:17:39 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2018-4-28 12:53:48 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2018-5-1 13:28:04 | 显示全部楼层
感谢感谢了
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发表于 2018-5-2 12:06:51 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2018-5-3 00:47:35 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2018-5-5 09:41:48 | 显示全部楼层
感谢平台
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发表于 2018-5-5 10:39:35 | 显示全部楼层
好东西啊
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发表于 2018-5-6 10:29:43 | 显示全部楼层
找了它很久额
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