爆款凉菜，实用热卖芹菜爽口墨鱼鲜辣捞汁墨鱼丝

孤行浪人 · 发表于 2018-1-9 17:15:41

爆款凉菜，实用热卖
芹菜爽口墨鱼鲜辣
捞汁墨鱼丝
制作  臻味食艺工作室马琳
旺销理由  这道菜我结合了川式凉菜的口味，将海鲜做成辣味，给人以不一样的风味，配以马家沟芹菜，鲜嫩爽口，清爽解腻。
原料  马家沟芹菜段100克，墨鱼丝150克。
调料

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制作
1.将墨鱼宰杀去内脏，洗净。
2.锅中入水500克，加八角、葱段、姜片、白兰地酒入锅中煮沸，放入墨鱼煮熟，捞出控干水分，切丝。3.将芹菜段洗净，垫入盘底，墨鱼丝码入盘中，浇入调制好的香辣汁即可。

及巳 · 发表于 2018-1-25 21:54:01

学拌凉菜

念而不忘 · 发表于 2018-1-26 16:56:09

天下厨师网的师傅真牛

仄言 · 发表于 2018-1-26 19:46:06

感谢楼主

盯梢者 · 发表于 2018-1-29 14:11:44

必须表示感谢

丶曾经 · 发表于 2018-1-29 21:09:40

收藏啦不错

听我说 · 发表于 2018-1-29 23:01:49

孤行浪人的分享必须精华

玩控 · 发表于 2018-1-30 08:15:12

孤行浪人帖子写的真好~

13773957883 · 发表于 2018-2-1 07:32:52

感谢楼主，

うふ嘟嘟╰☆╮ · 发表于 2018-2-1 09:10:45

网站很不错

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