爆款凉菜，实用热卖辣味老豆腐烧椒老豆腐（凉菜热吃）

孤行浪人 · 发表于 2018-1-9 17:04:18

爆款凉菜，实用热卖
辣味老豆腐
烧椒老豆腐（凉菜热吃）
制作  鄂尔多斯蓝海民族饭店王鸿章
旺销理由  此菜由老豆腐做主料，用辣椒来调味，成菜咸鲜香辣，是非常开胃的小菜。
原料  隔夜老豆腐500克。
调料

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制作
1.沙锅中入高汤800克烧开，放入掰成小块的老豆腐，放入A料小火烧至入味，取出装盘。
2.锅中放入色拉油，烧至六成热时，放入B料爆香，下入C料和高汤20克，出锅浇在豆腐上，淋上芝麻油即可。

散与聚 · 发表于 2018-1-26 14:20:22

老大好无私~分享的都是宝贝

南街 · 发表于 2018-1-26 22:54:09

感谢天下厨师网

独徒 · 发表于 2018-1-27 10:53:10

孤行浪人的分享必须精华

w雨落倾城 · 发表于 2018-1-27 14:48:51

孤行浪人加油，喜欢看你的帖子

像热烈 · 发表于 2018-1-27 19:35:06

感谢楼主

鹿篱 · 发表于 2018-1-28 14:21:38

感谢~~~

栀子花开a · 发表于 2018-1-29 22:41:07

谢谢啊

情虽浅# · 发表于 2018-1-29 23:25:06

谢谢楼主，共同发展

眸敛 · 发表于 2018-1-30 16:29:23

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