只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 2388|回复: 7
收起左侧

创新浓口酱汁,秋冬时节最为适用 酒香烧肉汁

[复制链接]

205

回帖

1105

贡献

7859

厨艺豆

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
2175
发表于 2017-12-1 02:57:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
创新浓口酱汁,秋冬时节最为适用
, c2 F# c6 I' `1 L. ^' |9 m- I/ `4 ?酒香烧肉汁" Y& S% X" f% l: Z
640SMIKR2OP.jpg
; {3 F% [2 C3 Z3 L用料:
, m! c; b0 c  S# ^' X9 `) I
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
' K8 k) X! r/ w8 Z, w, K
做法:8 m/ Y: q! r  L- X
以上用料调匀即可。
4 i. }; c8 v# }( {. Z$ j
% V  F- v# E% K

# \% ^  z4 Q& p8 P% l( t
" i( Z8 O# s1 s' j0 K
/ q& Q4 Y- S5 ^
口味:
; D, P+ Y$ z5 f8 q6 s7 d鲜香偏甜,带有浓郁的酒香味。
) r, ^" |: C8 O. i
! g) I4 M. a: w  b! z+ }

- l) v- I- ~" I" a6 {适用对象:, b( c; f# A0 \- d3 x% T# T
江浙一带的厨师! j) B4 i6 N' S2 m! x# ~

& @/ |% J0 y8 o& f# z

4 u6 i$ f& ]; G9 @5 M* u, A8 _3 y应用:
  a- `) h/ [( i, I4 V+ D8 G. B; \
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

2 N; I5 v& M+ q2 U. M
, I, n. a, o) E! J
! h( Z, f5 v: i& _2 o) p3 S
说明:
5 c. r) `9 V; b" r这款酱汁味道与颜色都不错,比较适合江苏、上海、浙江的厨师使用。不过酱油的用量一定要控制好,因为做好的红烧肉存放时间越久,颜色就会越黑,所以使用时,建议增加一点鸡饭老抽,可以让做好的肉看上去有红亮的效果。& B* C% O8 V9 q

; N' c  C1 _7 H0 ]/ w0 a
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

242

回帖

463

贡献

2034

厨艺豆

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
927
发表于 2017-12-16 12:30:12 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

199

回帖

28

贡献

80

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
190
发表于 2018-1-4 18:13:28 | 显示全部楼层
自己先做来试试
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

235

回帖

102

贡献

435

厨艺豆

一星炒锅

Rank: 6Rank: 6

积分
358
发表于 2018-1-5 22:06:41 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

225

回帖

25

贡献

77

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
186
发表于 2018-1-10 11:55:51 | 显示全部楼层
沙发!沙发!{:3_51:}
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

150

回帖

10

贡献

119

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
130
发表于 2018-1-12 23:25:06 | 显示全部楼层
感谢平台感谢师傅
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

201

回帖

221

贡献

466

厨艺豆

一星炒锅

Rank: 6Rank: 6

积分
544
发表于 2018-1-23 16:26:32 | 显示全部楼层
我来支持一下板块
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

205

回帖

23

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
214
发表于 2018-2-11 16:52:46 | 显示全部楼层
感谢您的无私分享
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2026-2-13 00:37 , Processed in 0.194171 second(s), 26 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表