创新浓口酱汁，秋冬时节最为适用 酒香烧肉汁

北巷栀酒

创新浓口酱汁，秋冬时节最为适用
酒香烧肉汁

用料：
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! z/ X/ L$ w9 `/ d; L4 c+ A# h! R做法：
' k) G7 A. o# J/ d  X以上用料调匀即可。


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口味：
: u9 D7 f, F8 N) M, D1 _鲜香偏甜，带有浓郁的酒香味。
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+ d+ t  h1 [# |7 X5 |适用对象：
江浙一带的厨师。

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# D' ~! n# L9 d1 U/ R2 R应用：

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/ m# Z/ t! s- D& ^7 y/ e说明：
这款酱汁味道与颜色都不错，比较适合江苏、上海、浙江的厨师使用。不过酱油的用量一定要控制好，因为做好的红烧肉存放时间越久，颜色就会越黑，所以使用时，建议增加一点鸡饭老抽，可以让做好的肉看上去有红亮的效果。

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