创新浓口酱汁，秋冬时节最为适用 酒香烧肉汁

北巷栀酒

创新浓口酱汁，秋冬时节最为适用
酒香烧肉汁
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用料：
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( K1 n0 O  H* {% m# V5 {做法：
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口味：
鲜香偏甜，带有浓郁的酒香味。

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; B- O& W1 w; G, [适用对象：
江浙一带的厨师。
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说明：
  `7 j0 W7 W9 A$ j' c6 K3 \1 ~这款酱汁味道与颜色都不错，比较适合江苏、上海、浙江的厨师使用。不过酱油的用量一定要控制好，因为做好的红烧肉存放时间越久，颜色就会越黑，所以使用时，建议增加一点鸡饭老抽，可以让做好的肉看上去有红亮的效果。
2 C: V) l- s! I
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