创新浓口酱汁，秋冬时节最为适用浓口葱香汁

北巷栀酒 · 发表于 2017-12-1 02:56:24

创新浓口酱汁，秋冬时节最为适用
浓口葱香汁

用料：
A料

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

做法：
A料放入锅内，小火熬煮5分钟，入熟猪油调匀即可。

口味：
葱香味。

适用对象：
所有菜系的厨师。

应用：
可以制作烧海参、烧蹄筋、烧猪蹄。

说明：
此酱鲜味很浓郁，颜色也很漂亮，不过可能会有的人觉得浓稠度稍微低了一点。如果是北方厨师做的话，建议将蚝油的用量增加至250克，将烧汁的用量降低至200克。

旧阳 · 发表于 2018-1-6 17:56:01

这个菜学会啦

米朵⺷ō · 发表于 2018-1-18 23:31:18

北巷栀酒中国好厨师！~

瑕疵 · 发表于 2018-1-23 10:22:50

向师傅表示感谢

不等了 · 发表于 2018-1-25 16:24:42

感谢您的无私分享

萌货 · 发表于 2018-1-26 14:20:22

哇好多美食

言兮o · 发表于 2018-1-29 10:43:26

沙发！沙发!

不怕輸 · 发表于 2018-1-31 10:23:09

收藏啦不错

夏萌娘 · 发表于 2018-2-7 16:17:01

好好学习了确实不错

起风了 · 发表于 2018-2-8 16:59:26

好详细~学习啦

创新浓口酱汁，秋冬时节最为适用 浓口葱香汁

发表回复

创新浓口酱汁，秋冬时节最为适用浓口葱香汁