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“天上龙肉，地上驴肉”驴肉菜品来啦 白切驴肉

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烂柯人

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-11-25 17:58:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
“天上龙肉，地上驴肉”驴肉菜品来啦
; o* J& d6 m9 D( c白切驴肉
0 A  ^6 s$ s) S* G0 `5 w: } 640DYUAXR83.jpg 6 w7 |9 Y) m7 }
主料：带皮驴肉750克。' U' `6 x0 Q2 n$ Y
配料：泰椒米15克、蒜米15克。, y# D4 V+ A8 ^& a/ V+ R& t1 T( q' [
调料：
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' {( z; Y8 i$ \制作方法：) L& Q4 r" ^  W3 u
1.
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2.驴肉烫毛，洗净。
7 k4 ?! o+ R3 s. x! z3.驴肉白煮至8成熟，捞出。$ N% |# Z. R7 J" D; X
4.驴肉切成薄片装盘，淋上先前调制的酱汁即可。/ N& I! l0 w2 u+ A5 v. \' P
  }: X# _5 t9 F% C6 H
地上, 菜品, 来啦, 白切, 驴肉
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稀香

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-11-27 09:55:53 | 显示全部楼层
沙发！沙发!
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花客

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-2 10:58:22 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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一些。

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厨艺豆

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发表于 2017-12-3 10:32:01 | 显示全部楼层
感谢平台
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叶璃溪

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厨艺豆

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发表于 2017-12-4 18:20:19 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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浅墨゛

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发表于 2017-12-10 12:33:41 | 显示全部楼层
很实用
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｀陌然ぅ

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-12-14 21:37:39 | 显示全部楼层
找了好久~~~
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流年已逝い

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厨艺豆

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发表于 2017-12-15 18:02:18 | 显示全部楼层
向师傅表示感谢
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玉笛喑哑

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厨艺豆

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发表于 2017-12-19 17:32:04 | 显示全部楼层
感谢平台
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青青子衿

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发表于 2017-12-20 08:17:12 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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