只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 1973|回复: 7
收起左侧

灌肠制品配方大全 天津粉肠

[复制链接]

103

回帖

587

贡献

2578

钻石

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
1094
发表于 2017-11-15 16:10:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
灌肠制品配方大全
天津粉肠 去骨去皮生猪肉50公斤 酱油5公斤 香油1.5公斤 大葱3公斤 鲜姜末750克 干淀粉18.5公斤(如果用湿淀粉则是28.5公斤) 花椒水40公斤(500克花椒用40公斤热开水浸泡1小时即成) 细盐3公斤 肉蔻面50克 硝酸钠5克 食用色素胭脂红5克
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

167

回帖

34

贡献

78

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
206
发表于 2017-11-26 15:33:04 | 显示全部楼层
好平台
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

158

回帖

34

贡献

60

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
189
发表于 2017-11-30 20:29:47 | 显示全部楼层
好经验~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

122

回帖

16

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
145
发表于 2018-1-9 11:36:12 | 显示全部楼层
为师傅们点赞
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

140

回帖

167

贡献

790

钻石

一星炒锅

Rank: 6Rank: 6

积分
422
发表于 2018-1-10 22:30:46 | 显示全部楼层
路过,学习下
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

159

回帖

32

贡献

79

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
195
发表于 2018-1-12 08:28:06 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

177

回帖

24

贡献

60

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
206
发表于 2018-1-24 11:05:10 | 显示全部楼层
向师傅表示感谢
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

221

回帖

40

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
266
发表于 2018-1-27 18:10:04 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-12-16 21:02 , Processed in 0.200313 second(s), 23 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表