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美味又吃不胖的鱼肉菜谱 水波蛋配鳕鱼

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发表于 2017-11-8 17:21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
美味又吃不胖的鱼肉菜谱
8 g  q" E) D! F3 K- i2 E5 Q水波蛋配鳕鱼* A1 G! ]. |6 c! ?, q

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3 K9 o6 D# @, ]" a- f3 `( G. j
640UQFCJ601.jpg ' E) n* C# R" d4 c; f% O

- m* s! Q& V& _& z; h5 O$ a  I& b
1 h5 Y) _% ?  s# S- u: Y
原料:银鳕鱼200克,芦笋50克,蛋卷1个,葱花5克。, {" ^8 r# N( p
" t$ Y/ r& ]/ I* q1 B) I
9 w4 a, ]* c7 R+ n7 L. }( N
调料:糟椒50克(和剁椒略同,但突出了姜味和蒜味,口味酸辣),沙拉酱80克,鸡蛋1个。! j' e2 X5 n% B, h; [
( j8 u" z2 D. i

, t6 c! \; Z9 ?5 s! R& [. b制作:7 A0 Q3 x# s& Z
1、芦笋飞水垫底。取冰鲜银鳕鱼自然解冻,上面抹一层糟椒,上笼大火不覆膜蒸10分钟取出摆盘,上面撒小葱花。
3 ?& G, G, |6 N3 X8 I; q  \& q2、锅入水500克,加白醋20克 (加白醋可使蛋心不硬),半开时打入一个荷包蛋,小火煮至鸡蛋成形但“汤心”时捞出过凉,放入盘中,用沙拉酱掩埋,如图配蛋卷,盘边用朱古力拉丝即可。  G+ U# @9 M  H2 E
9 [4 B' n6 b3 `4 @5 c

# m- w( |  v& ?& I5 o8 Q2 [制作:
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看看烧烤配方
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发表于 2017-11-21 17:04:26 | 显示全部楼层
卤水这不错
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发表于 2017-11-22 13:31:05 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
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发表于 2017-11-23 13:03:08 | 显示全部楼层
看看配方
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发表于 2017-11-26 21:09:18 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
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发表于 2017-11-27 16:07:50 | 显示全部楼层
强大的配方
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发表于 2017-11-28 11:29:40 | 显示全部楼层
我来支持一下板块
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