美味又吃不胖的鱼肉菜谱 农夫烤鱼

如往昔

美味又吃不胖的鱼肉菜谱
' |+ `, }. {  I农夫烤鱼


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原料：鱼
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9 e' z* M' Q0 w" S( K
$ _9 T: Q. o" K: P调料：姜葱10克、 盐15克、料酒10克、胡椒5克 熟花生碎5克 青红椒、洋葱粒10克 橄榄菜8克 豆豉鲮鱼25克
" _6 o) @8 v2 a+ S' ?1 [
+ d: f$ X9 m; F5 e
; W2 k( W0 \0 A$ ]辅料：10克葱花、10克芹菜粒、8克芝麻，淋10克香油、10克花椒油（调味中加入橄榄菜、豆豉鲮鱼，使口味麻辣鲜香而不是辛辣刺激。）


制作：
1、草鱼去鳞从背脊开刀（方便去骨），去脊骨，改一字刀，加姜葱、盐、料酒、胡椒码味2小时入味，入五成热油中小火浸炸3分钟至八成熟。
, s# ]3 P5 _& b& G. Q$ {) |2、再入烤箱烤8分钟，出锅装盘，淋入自制鱼汁，撒熟花生碎，配烤盘上桌即可。


% D: ^5 `+ l6 A1 m自制鱼汁制作：

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烛半

我来支持一下板块

久孤而已.

强大感谢~

情寂

好经验~

城鱼

我是来刷分的，嘿嘿

歆笙

感谢楼主

自对

必须收藏~~~

青花

求带求带大师

仙隐

师傅能在分享些么

海未深

求带求带大师