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美味又吃不胖的鱼肉菜谱 金牌香辣鱼

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二星炒锅

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发表于 2017-11-8 17:19:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
美味又吃不胖的鱼肉菜谱4 h  |% u$ }" M" I# _2 Z9 E4 C, u
金牌香辣鱼
% \: ?2 T' E& ]. X
  [: d8 Z0 U. C% H
: S. x/ A9 ], r& v( d  ~' S5 ?
640ZR9E8XNM.jpg , [8 }6 P7 }7 j

) d  ~. H9 L! J0 n8 b6 {& n, z
# F0 \  \0 r% ~( r2 U# Z) C
原料:草鱼一条,油菜、豆芽各适量。) ?) O2 A" y. E: H9 s

5 d$ K0 Q3 {( Y+ @# M# I

9 {* H% R" b9 b  y8 p+ w' x调料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
6 S$ ?* d4 E) X8 W) E+ a4 |
# K2 j# N& G  v% V6 \. }
制作:2 n6 v* U: K6 ?
1、草鱼宰杀洗净,肉片成薄片,加入腌料腌制上浆。
( e/ o- Q! B0 Y$ J2 N2、油菜、豆芽焯水清炒后入盆垫底。' x/ b' C; ~6 f* i0 {
3、锅下色拉油,烧到3成热时下鱼片滑油。( l. o& I0 y$ P
4、锅下50克老 油,下香辣酱炒匀,下鲜汤,烧开后下鱼片、盐、味精、白糖调味,勾芡,入盆。* ?' z. u6 r6 \% }8 {3 p* h# o
5、另起锅下50克老油,下花椒、辣椒跑油,然后泼在盆内即可。
  t) {2 ^+ c* ^# [( b4 o7 ^- M  T& G7 a2 X8 ?) a
( w: ?* G8 t" t/ S
味型:香辣。用此方法还可以制作香辣虾、香辣蟹……
6 v$ F/ `& h& _/ }4 Z1 N! b. Z
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发表于 2017-11-16 07:11:02 | 显示全部楼层
如往昔的分享必须精华
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发表于 2017-11-18 15:29:07 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2017-11-21 12:08:09 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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发表于 2017-11-23 09:16:55 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2017-11-24 11:43:01 | 显示全部楼层
应该还不错
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发表于 2017-11-25 08:45:19 | 显示全部楼层
我来支持一下板块
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发表于 2017-11-28 21:04:52 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2017-11-30 07:39:28 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2017-12-1 15:13:58 | 显示全部楼层
求烧烤腌制
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