美味又吃不胖的鱼肉菜谱 金牌香辣鱼

如往昔

美味又吃不胖的鱼肉菜谱
金牌香辣鱼

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" o- P& g9 v& I# ]) {$ f4 X/ h原料:草鱼一条，油菜、豆芽各适量。

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9 g' A0 t" k; Q# n' O7 k6 {调料:

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制作：
1、草鱼宰杀洗净，肉片成薄片，加入腌料腌制上浆。
8 T7 K7 i* q+ E* Y! F. L- d2、油菜、豆芽焯水清炒后入盆垫底。
* h# l- m6 l; y1 Z, E3、锅下色拉油，烧到3成热时下鱼片滑油。
4、锅下50克老 油，下香辣酱炒匀，下鲜汤，烧开后下鱼片、盐、味精、白糖调味，勾芡，入盆。
5、另起锅下50克老油，下花椒、辣椒跑油，然后泼在盆内即可。
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+ a9 n. V" z+ ]6 g% R2 g% m2 ]味型:香辣。用此方法还可以制作香辣虾、香辣蟹……

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┇像梦┆

如往昔的分享必须精华

好倦

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

俗野

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路岷

求烧烤腌制