美味又吃不胖的鱼肉菜谱金牌香辣鱼

如往昔 · 发表于 2017-11-8 17:19:19

美味又吃不胖的鱼肉菜谱
金牌香辣鱼

原料:草鱼一条，油菜、豆芽各适量。

调料:

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制作：
1、草鱼宰杀洗净，肉片成薄片，加入腌料腌制上浆。
2、油菜、豆芽焯水清炒后入盆垫底。
3、锅下色拉油，烧到3成热时下鱼片滑油。
4、锅下50克老油，下香辣酱炒匀，下鲜汤，烧开后下鱼片、盐、味精、白糖调味，勾芡，入盆。
5、另起锅下50克老油，下花椒、辣椒跑油，然后泼在盆内即可。

味型:香辣。用此方法还可以制作香辣虾、香辣蟹……

┇像梦┆ · 发表于 2017-11-16 07:11:02

如往昔的分享必须精华

好倦 · 发表于 2017-11-18 15:29:07

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

俗野 · 发表于 2017-11-21 12:08:09

愿网站越来越好

内心深处 · 发表于 2017-11-23 09:16:55

支持天下厨师

厌离别 · 发表于 2017-11-24 11:43:01

应该还不错

热忘 · 发表于 2017-11-25 08:45:19

我来支持一下板块

被人嫌 · 发表于 2017-11-28 21:04:52

我是来刷分的，嘿嘿

牵我手 · 发表于 2017-11-30 07:39:28

有竞争才有进步嘛

路岷 · 发表于 2017-12-1 15:13:58

求烧烤腌制

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