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美味又吃不胖的鱼肉菜谱 金牌香辣鱼

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二星炒锅

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发表于 2017-11-8 17:19:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
美味又吃不胖的鱼肉菜谱) w& e8 @0 U6 R8 E) |3 B
金牌香辣鱼2 E7 [, D- @1 R! T, a
1 [) T& m2 ?8 W0 b

! o1 U! _4 |. {( A. t' b+ s; b
, ?$ B) G$ N2 K* o0 C: y
( D4 ~! Y2 z( r" e; w

$ y! u/ A+ n7 |1 L8 v! T8 a  Q$ R: D原料:草鱼一条,油菜、豆芽各适量。' ~8 E2 o3 _8 K( {1 d! c2 B

+ X" @$ d, d9 y* V, ~

, J6 s+ L1 t& y8 h2 X+ w调料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
: O, S: K8 U1 e' C* S' \
" a, ]! t6 z. z. i' A' `
制作:& s' R% C! u- f$ l
1、草鱼宰杀洗净,肉片成薄片,加入腌料腌制上浆。# y, |. D" Q2 |( \- K2 ~  R: w
2、油菜、豆芽焯水清炒后入盆垫底。" A5 \) a7 V" `% X; b/ d1 T6 |4 j' k
3、锅下色拉油,烧到3成热时下鱼片滑油。
) m2 k8 h1 x6 P4 u4、锅下50克老 油,下香辣酱炒匀,下鲜汤,烧开后下鱼片、盐、味精、白糖调味,勾芡,入盆。
8 \! c( c) k& F8 f; h5、另起锅下50克老油,下花椒、辣椒跑油,然后泼在盆内即可。
1 B; f$ U( ?2 |. h+ ^+ M
: \) @5 d2 ]4 p* g; @
0 W' I8 V( ~& g% E5 D: D: ]
味型:香辣。用此方法还可以制作香辣虾、香辣蟹……
+ F/ N; ~( e4 X4 _0 U8 H5 K5 [( x" r
5 M- j! h/ u* Q% s3 T' Q) u

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发表于 2017-11-16 07:11:02 | 显示全部楼层
如往昔的分享必须精华
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发表于 2017-11-18 15:29:07 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2017-11-21 12:08:09 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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发表于 2017-11-23 09:16:55 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2017-11-24 11:43:01 | 显示全部楼层
应该还不错
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发表于 2017-11-25 08:45:19 | 显示全部楼层
我来支持一下板块
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发表于 2017-11-28 21:04:52 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2017-11-30 07:39:28 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2017-12-1 15:13:58 | 显示全部楼层
求烧烤腌制
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