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美味又吃不胖的鱼肉菜谱 金牌香辣鱼

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二星炒锅

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发表于 2017-11-8 17:19:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
美味又吃不胖的鱼肉菜谱  J1 W3 W! t& \9 E2 b3 G3 i" Z
金牌香辣鱼0 `- D1 Q# v) w+ n1 o1 W
- L8 X' H$ [; s9 i

8 `: u) W5 E  I6 A/ F8 C 640ZR9E8XNM.jpg
6 ^% B% a/ O6 `% F( ?2 v1 p3 {. _( `% W* T

# x. W1 B" C+ T1 w% ^1 ~原料:草鱼一条,油菜、豆芽各适量。
; o' |' f7 `: \) a8 f- s. @0 t% l3 S* S6 b; A* G9 U" X# ]
# e3 Y' K  U4 F& b$ g, G
调料:
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  @3 }9 j# e, j, s" g
  e& T: \6 |$ X
制作:6 W2 m& k# i/ P) c
1、草鱼宰杀洗净,肉片成薄片,加入腌料腌制上浆。. m# F# h! {* {9 A7 p! z; k4 v
2、油菜、豆芽焯水清炒后入盆垫底。/ V. M$ U+ t3 n. u; _
3、锅下色拉油,烧到3成热时下鱼片滑油。+ I- l5 a4 }, e% Z
4、锅下50克老 油,下香辣酱炒匀,下鲜汤,烧开后下鱼片、盐、味精、白糖调味,勾芡,入盆。
9 \& S4 z, m2 b5、另起锅下50克老油,下花椒、辣椒跑油,然后泼在盆内即可。+ B& Z. d4 N8 ~( O: i) F
, [: V: c- F& M$ c' r
* O' H: ~  S7 f, y- l6 X
味型:香辣。用此方法还可以制作香辣虾、香辣蟹……& r9 N4 P& E& `
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发表于 2017-11-16 07:11:02 | 显示全部楼层
如往昔的分享必须精华
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发表于 2017-11-18 15:29:07 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2017-11-21 12:08:09 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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发表于 2017-11-23 09:16:55 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2017-11-24 11:43:01 | 显示全部楼层
应该还不错
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发表于 2017-11-25 08:45:19 | 显示全部楼层
我来支持一下板块
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发表于 2017-11-28 21:04:52 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2017-11-30 07:39:28 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2017-12-1 15:13:58 | 显示全部楼层
求烧烤腌制
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