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[猪肉] 大厨极力推荐招牌菜 烧汁手抓骨

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发表于 2017-9-17 04:59:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
大厨极力推荐招牌菜
1 M. h% F, p! w2 h* y% i烧汁手抓骨
- N# ~! M& o; i( T2 b
, E+ Y. V; T! k4 p; A/ d1 ~# A9 O# i" ^+ S" v5 s
% l7 a! m# C; y
主料: 猪排骨(大排) 600克
3 W" _) P1 V$ B4 B2 ]5 e, f调料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
" g6 B1 r* m. p' ]& n5 }3 S. r
做法
3 x2 p0 v; e. U) |( t- Z, A4 S将肋排顺长改条,洗净. 锅中加葱、姜、八角、香叶、精盐、味精、红曲米、料酒调味煮开后,加肋骨煮熟. 另起锅,加少许油,加烧肉汁50克、蜂蜜、酱油烧开,放入煮熟的肋骨炒匀上色,即可装盘。
+ C' S7 p; j5 Z0 `) N
' h8 K# }( B5 F; m4 |, q$ N& n3 }
! U+ m: F) I9 `, X* O- y

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发表于 2017-10-14 16:03:13 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2017-10-15 13:13:37 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
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发表于 2017-10-21 22:10:13 | 显示全部楼层
好漂亮的摆盘
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发表于 2017-10-23 21:08:47 | 显示全部楼层

RE: 大厨极力推荐招牌菜 烧汁手抓骨

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发表于 2017-10-23 22:05:17 来自手机 | 显示全部楼层
学习了。。。。
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发表于 2017-10-30 20:18:11 | 显示全部楼层
学习啦~
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发表于 2017-10-31 16:55:06 | 显示全部楼层
先收藏啦
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发表于 2017-11-9 21:04:39 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2017-11-17 08:56:17 | 显示全部楼层
求带求带大师{:3_56:}
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