原创精品菜泰汁脆皮豆腐球

蝶妆 · 发表于 2017-8-18 08:42:02

原创精品菜
泰汁脆皮豆腐球

原料：内脂豆腐3只。

调料：自制泰汁鸡酱50克，脆皮糊100克，色拉油1500克。

自制泰汁鸡酱的制法：

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制法：

１、豆腐用冬瓜模挖出九只直径2厘米的球。

2、脆皮糊用水调匀，放入豆腐球挂糊，入120℃的油锅中炸约1分钟，捞出再投入180℃的热油中炸约20秒至外层起脆，装盘。

3、净锅上火，入泰汁酱，烧滚，沟琉璃芡，淋少许明油，浇在脆皮球上即可。

为伱沉綸 · 发表于 2017-8-21 15:30:14

又来旺菜啦

莫丿離 · 发表于 2017-8-22 11:20:55

师傅能在分享些么

老街头 · 发表于 2017-8-24 07:25:00

看起来就很好吃{:3_45:}

玖年~ · 发表于 2017-9-5 21:10:17

好无私的师傅

蜕变° · 发表于 2017-9-24 16:36:50

好网站

莫凡 · 发表于 2017-9-28 23:32:01

学习一哈，谢谢了

君霸 · 发表于 2017-10-3 13:10:43

蝶妆你再多分享一些吧

初见你 · 发表于 2017-10-15 12:35:19

愿网站越办越好

烟栀 · 发表于 2017-10-29 20:40:44

特色~必须支持

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