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腌咸菜泡菜方子不用上街去买 泡四季豆

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二星炒锅

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发表于 2017-8-1 08:28:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
腌咸菜泡菜方子不用上街去买
泡四季豆


640T9FV3EGY.jpg


食材:
鲜嫩四季豆2000g、盐120g、大蒜40g、干辣椒40g、白酒20g、生姜40g。


做法:
①用凉开水将盐化开,把去皮蒜瓣、干辣椒、生姜放在盐水中泡1个月。
②将四季豆择去老筋洗净,晾干表面的水分,把前制好的泡菜水倒入坛中,再放入豆角,用竹片将菜夹紧,压上石块。盖上坛盖添足坛沿水,泡10天即可。


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发表于 2017-8-7 12:44:33 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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发表于 2017-8-8 11:07:26 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2017-8-22 17:55:49 | 显示全部楼层
路过,学习下
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近陌者黑 该用户已被删除
发表于 2017-8-23 22:22:57 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-9-2 14:50:54 | 显示全部楼层
回帖学菜领钻石
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发表于 2017-9-2 22:10:13 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2017-9-7 13:16:32 | 显示全部楼层
支持一下
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发表于 2017-9-14 16:50:34 | 显示全部楼层
支持名厨笔记
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发表于 2017-9-18 17:26:27 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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