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粤菜酱汁让菜品更受欢迎
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1 Q2 F0 A2 }, d6 ~7 B推荐指数 ★★★★
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口味:酸甜味浓郁。
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9 V, p- P! N6 i! O7 P& g9 p0 j配方1
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用料:。
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制作:所有用料放入锅内小火烧开,待白糖溶化后离火。; O8 |( y, k1 Y9 C
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0 q3 j& G+ U2 t* X9 Q配方2/ H \* ?- g, w5 S. Q
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: L7 f0 A' P" e$ ]% u. E# _! T用料:大红浙醋1瓶(600毫升/瓶),白糖1千克,盐50克,番茄沙司250克,味精30克,镇江香醋2瓶(500毫升/瓶),大淹牌朝鲜汁150克。
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制作:所有用料放入锅内小火烧开,待白糖溶化后离火。
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5 b3 O5 G1 \2 D! M适用范围:用来制作京都排骨、京都猪蹄等。( ^( u# Q: S! x+ D8 a* h
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