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粤菜酱汁让菜品更受欢迎 豉皇油

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-8-1 07:17:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎
6 E3 \7 C! n2 H: J豉皇油
  h+ C" z1 c, H/ S- y9 ^: @" J8 V: A# X
( H" X: y* w2 t4 b( K
用料:蔬菜汁2500克,茄汁750克,番茄沙司750克,李派林口急汁200克,OK汁2瓶,盐100克,冰片糖1千克,钵酒150克,雀巢美极牛尾汤660克,美极酱油150克。
. r, U7 }' W( n2 ?; S- g2 Q  I' z2 ]' i. N6 Q" B# G7 w! _
) s- i. i. Q3 \6 e$ a
制作:
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; K& N# }" |* F7 {! p# }. Q8 h

7 ]2 w7 W2 M7 X# C6 ^( N5 w

6 b- D3 `+ ~1 C蔬菜汁制作方法:
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/ Q  [/ s9 B& R/ E

( ]3 C) D3 n2 R" H' b3 q' n
3 d/ U0 H" k& g/ n& [3 ~6 u* I& f
味型:色泽比糖醋汁更红,口味酸甜适中,酒香浓郁。2 Z0 G6 O0 P8 p7 c% Z+ {
+ z1 m9 y  P9 p! b

7 o3 Q# Z2 u  w+ Z9 k/ `0 x: _. ]适用菜品:可用于香煎、烧烤类菜肴,如“中式煎牛排”“烤河鳗”。
1 c2 ~+ ?8 ^" N0 X$ o, h+ ]; |7 f$ p: I
1 {: W' C# D% X

  S1 `; X# V( V: ~保存方式:可在0℃-4℃的温度下,密封保存30天。7 p2 l2 `- Q; J% k: b
) H: K8 P: H  F6 i
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-8-3 13:19:24 | 显示全部楼层
带我走中国好厨师!~
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厨艺豆

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发表于 2017-8-5 18:14:22 | 显示全部楼层
带我走帖子写的真好~
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-8-9 16:14:02 | 显示全部楼层
支持一下
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简简单单 该用户已被删除
发表于 2017-8-10 12:44:59 来自手机 | 显示全部楼层
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-8-20 13:17:44 | 显示全部楼层
带我走帖子写的真好~
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厨艺豆

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发表于 2017-9-1 08:31:36 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-9-16 07:07:07 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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发表于 2017-9-16 13:29:26 | 显示全部楼层
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发表于 2017-9-19 13:50:28 | 显示全部楼层
带我走帖子写的真好~
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