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风味手撕牛肉

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二星炒锅

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发表于 2017-8-1 07:43:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
风味手撕牛肉
) S$ j0 |( x9 o6 u$ J风味手, {% t8 U" ^; ^
6407XTXIKGN.jpg & E# r$ N+ v. ~* g9 b! [) i' l9 Z4 ~
原料:牛腱子500克) |# }+ V& `0 @! u0 b2 {4 x, a
4 _, v8 n  u( I; W8 u
" X  c) n+ y+ R) C$ L
调料:排骨酱50克,叉烧酱100克,鸡饭老抽30克,十三香15克,
) }" [' ~; f8 ]  c0 L; R: n0 X# ~8 s' Y6 s
3 u/ N; t5 z* n; ~4 k$ M+ O
孜然粉30克,味精10克,鸡精10克,白糖少许。# n2 [* U% s: H9 w8 s9 t/ h1 v+ W7 a
做法:
) J7 D% A/ o; z/ z+ y) i/ a1.将牛腱子香料,花椒盐腌制12小时,切片,放入黄酒葱姜整20分钟。6 Y# ^9 s3 D; I3 w6 F& T' y
9 k; x0 C' |' K
& L2 \; F. |/ ]( x! _/ s
2.锅内放色拉油少许,加入以上调料翻均匀,烤箱上火180度下火200度烤265分钟即可。5 j6 J- C! b* J2 X$ H6 ?* @

: [* r8 N7 A+ V& K6 T
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发表于 2017-8-3 14:47:11 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2017-8-4 18:17:25 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-5 12:12:20 | 显示全部楼层
感谢~~~
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发表于 2017-8-9 13:58:02 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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发表于 2017-8-10 11:44:58 | 显示全部楼层
学习冷菜
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发表于 2017-8-11 07:33:09 | 显示全部楼层
好网站
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发表于 2017-8-16 16:54:22 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2017-8-16 17:26:52 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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发表于 2017-8-24 10:34:22 | 显示全部楼层
向带我走学习
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