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粤菜酱汁让菜品更受欢迎 香槟汁

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二星炒锅

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发表于 2017-8-1 07:13:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎
  b% l5 N1 S& u  c: d2 V" k# z0 r香槟汁
: |( M0 {# Y3 m$ f( P( q$ C& y1 [" Q( ?& T4 i9 K" {
0 @7 q# F# j% o$ a" P8 `6 O6 f7 x
推荐指数 ★★★★, t! t( i: l. D$ _6 \, U

* u, e8 _3 w, d* t# P8 L' @0 c

3 v. d6 i% c. n* r6 k3 b# I口味:酒香味突出,带有轻微的酸甜味。
, g* U7 g# x; k" M5 _) j, h5 t( m1 `* Q& y
/ Q% N; O& c8 V" F8 Q7 ]
配方1$ ^* z* C) ?; f/ r

9 F9 F/ v) @) B! o( x0 t

% Z7 q, [5 M5 V4 g$ x3 {% G$ \用料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
9 W& w+ {7 r' l

3 T/ Y6 s' C% E9 r) E: _1 T

0 _# Q; D1 l, ^0 }: |/ H$ ^6 g" S制作:黄柠檬一切六块,跟其他用料(吉士粉除外)一起放入锅内,小火熬至白糖全部溶化,捞出柠檬块,放入吉士粉勾芡即可。
+ p* f9 w$ @' C+ L; b; Z$ U2 L: B3 L: O% ^* G

  Q1 J1 R( s8 e- c配方2
" \8 a4 _# v8 _3 v% J3 \7 q
' T) S7 v/ B7 F- n" ~
* k: l4 U( m0 q8 g; j9 d
用料:张裕香槟酒1升,白糖400克,罐装七喜4听(330毫升/听),吉士粉20克,柠檬4个,盐12克。
, x5 {' ^, e6 w: u5 N3 M
% [# Z- `- }; }2 m4 k$ w

  |& Z1 A. w: y& t5 ~4 Z制作:柠檬榨汁,放入锅内,加入七喜、香槟酒、白糖、盐,小火熬制,待白糖全部溶化,放入吉士粉勾芡即可。- E& F7 G8 E9 b0 h& l
- C4 y& a( P9 f* Q* i' {5 d$ @

+ @4 |0 B+ @8 C/ z& ^/ q2 l# ?适用范围:用法跟西汁相似,多用来制作酸甜口味的香槟脆虾、香槟咕噜肉。; _( N  U9 h4 n0 k5 ?  c9 a

1 B( c+ j+ m5 s% Q2 ^4 P+ n- r" v1 E6 O, ~' ]
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发表于 2017-8-13 11:41:55 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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发表于 2017-8-15 17:06:07 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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发表于 2017-8-19 14:12:04 | 显示全部楼层
愿意分享的真的很少
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发表于 2017-8-19 20:51:13 | 显示全部楼层
好东西!!!!
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发表于 2017-8-21 08:39:58 | 显示全部楼层
秘方万岁
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发表于 2017-8-24 21:27:24 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2017-8-26 12:53:10 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2017-8-30 12:12:40 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2017-9-11 09:16:11 | 显示全部楼层
路过,学习下
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