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粤菜酱汁让菜品更受欢迎 沙嗲酱

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发表于 2017-8-1 07:11:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎
; Z' ?/ f7 q2 c! l6 a' T  @0 {沙嗲酱
$ k" J1 a2 ]8 Q9 S4 m: K* L7 k9 J
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* J% ~4 m$ T" Q" F7 n' r推荐指数 ★★★★: `, j! t" R' f3 i2 `$ P
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. R- h& I* R# o! w4 q, A& b口味:复合东南亚口味。/ q! Y/ X. j9 u3 P

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游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
,色拉油3千克(约耗500克)。+ a3 k1 z- _; y+ l$ V$ X0 N' s, n# a
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1 T$ c8 i% o0 W6 L9 ~6 a
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1.锅内放入色拉油,烧至六成热时,分别下入干葱头蓉、蒜蓉、香茅蓉、虾米蓉,小火炸至干香,捞出控油。
5 H3 d; N4 h1 W& E7 T' ^
: w, [. L* f1 ?( I) h6 k& n
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2.锅内留底油,烧至五成热时,放入除鹰粟粉和色拉油之外的用料,小火熬出香味,最后放入鹰粟粉勾芡。# c  s$ f4 d3 x7 V5 K" \# f

# Y: o" Y! g2 N7 h0 O; p8 {' s  C

; r, D$ M$ ~8 B# M( ^适用范围:用来炒制海鲜、牛肉等。- Z/ y/ a4 G$ Z( n& d  {0 _* H4 y% K
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发表于 2017-8-5 16:46:53 | 显示全部楼层
必须支持
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发表于 2017-8-8 17:37:12 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2017-8-9 08:15:58 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
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发表于 2017-8-14 14:04:21 | 显示全部楼层
有舍有得
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发表于 2017-8-16 11:59:34 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2017-8-16 13:08:55 | 显示全部楼层
带我走多分享些好
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发表于 2017-8-18 09:28:59 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2017-8-24 12:56:29 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2017-8-25 19:38:36 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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