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粤菜酱汁让菜品更受欢迎 百搭酱

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-8-1 07:11:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎7 t! B0 I# ?2 n
百搭酱
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推荐指数 ★★★★3 X; c" S7 y2 S" ]  }7 L) s" u9 ]- i
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口味:干香鲜辣,有点类似于XO酱的味道。1 \5 @1 R5 b1 o0 j: ^: O

* `8 F! K) Q0 y' R
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用料:
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  l/ k& V& O& ?% [/ i4 f' A
7 _0 c* n2 \1 D7 Z8 v
制作:1.锅内放入色拉油,烧至五六成热时,下入干葱头碎、金华火腿蓉、蒜蓉、泡好的瑶柱、咸鱼蓉、虾米蓉,小火炸至干香,捞出控油。
% A' E" G1 m* A
; U) p+ \5 v+ j1 P. m4 R/ c
- D9 ~" Y4 G9 h: ~# M( Q  h
2.锅内留底油,烧至四成热时,下入所有的用料(色拉油除外),小火慢慢煸炒出鲜辣味即可。
0 @' P9 ?& R! H3 G! C, n" N2 o- U2 S; v& m- ]* K) ?! H
* s" u2 l% ^$ I1 L& p
适用范围:主要用来制作各种风味小炒菜。
2 C" M9 N1 f& ^, z- T: m% [5 Y$ ~" e, t8 G* P( {! X+ X
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-8-4 11:37:14 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
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厨艺豆

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发表于 2017-8-5 07:34:27 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
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厨艺豆

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发表于 2017-8-19 12:48:58 | 显示全部楼层
强大感谢~
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厨艺豆

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发表于 2017-9-1 09:42:07 | 显示全部楼层
支持一下{:3_53:}
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-9-5 12:13:14 | 显示全部楼层
这里东西好赞
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-9-9 08:29:07 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-9-14 16:16:57 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-9-22 17:33:43 | 显示全部楼层
愿意分享的真的很少
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厨艺豆

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发表于 2017-9-28 11:18:04 | 显示全部楼层
和网站一起成长
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