陕西创意旺销菜做法 香草烤春鸡

水年华

陕西创意旺销菜做法
6 B- u0 Y6 Z% G) Y% e* A% P香草烤春鸡

# M, p. i- M2 c9 z9 [( y制作/王召峰
- Q4 x3 F' y+ Y4 l旺销理由此菜是一例创新菜，鸡腿经过腌渍、风干、烤制三个步骤，使其更为脆嫩，用配饰做出的造型更合菜名。
2 R' U* R  [  \# K) b: m* f# ^1 b原料去骨鸡腿肉2只，三丝（葱、姜、红椒）5克，兰花10朵，胡萝卜丝50克。
8 ^, @. C" r8 ?0 `) I' R" {调料
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4 {) c9 y# h$ V. {  F! K5 ^( h制作
- D) c. v- i9 p+ z" [, Y1.把去骨鸡腿肉放入调料中腌制15-20分钟，使鸡肉完全入味后捞出，风干外皮。
2.把风干好的鸡腿肉入烤箱烤20分钟左右（上220℃、下200℃）。
3.取出烤好的鸡腿肉改成长条，装盘上面放三丝，再用胡萝卜丝和兰花点缀即可。
6 }, a: C5 Y3 N" n- O厨艺评论
1 {' o# F% |3 m7 B. j/ @% i6 g* r这道菜创意不错，搭配也很好。如果在烤制时刷点蜂蜜，色泽会更红亮诱人；
1 a5 h2 O8 |7 h+ D; U另外，腌渍入味即可，由于腌料多，时间太长可能会导致口味偏咸。

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情歌王

特色~必须支持

别再来i

谢谢楼主，共同发展

祭颜

又来旺菜啦

269486077

学习了。。。。

免费起名

我抢、我抢、我抢沙发~

陌路人°

回帖查看咯

瞳海

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

书琴、

好无私的师傅

纵情罪

找了好久终于找到了