必学绝密火爆菜黑醋酱烧排骨

死结 · 发表于 2017-7-20 10:16:12

必学绝密火爆菜
黑醋酱烧排骨

推荐理由这道菜品加入了美极小炒鲜和美极烧焖鲜，成品有效地遮盖了排骨的腥气，成品酸甜咸鲜，非常受小孩和年轻人的喜爱。
酱汁

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应用红肉类原料。
菜品制作 1.排骨1千克制净，切4厘米的段，加美极小炒鲜、生粉各30克，料酒20克上浆拌匀，入五成热油锅炸制表皮金黄捞出沥油。2.锅留底油，放葱、姜各30克煸香，加入排骨和除黑醋外的烧汁料，小火煨烧35分钟，起锅前加入意大利黑醋中火收汁10分钟左右出锅装盘，撒干桂花2克，迷你小柠檬2片即可。

心宅 · 发表于 2017-7-30 09:18:38

师傅你太好了

懵然i · 发表于 2017-8-4 15:19:26

死结帖子写的真好~

显示全部楼层 · 发表于 2017-8-5 00:46:32

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269486077 · 发表于 2017-8-5 03:46:00

学习了。。。。

冷脾气 · 发表于 2017-8-29 09:38:38

帮帮顶顶！！

Paled · 发表于 2017-9-22 18:46:56

死结你再多分享一些吧

魔王 · 发表于 2017-10-25 12:35:01

支持特色美食

回响曲。 · 发表于 2017-11-1 18:03:03

学习啦~

wx_XLRLBGhx 该用户已被删除	发表于 2017-8-5 00:46:32 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
wx_XLRLBGhx 该用户已被删除	【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站，大厨都在上！
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