厨艺120 专家来答疑求大拉皮的酱汁做法

无所谓 · 发表于 2017-7-18 08:20:38

厨艺120 专家来答疑
求大拉皮的酱汁做法
专家支招在北方，很多地方都拌拉皮，配方也都不太一样，这里我给大家推荐一款拉皮汁的配方，大家可以试做看看。
拉皮汁做法：先用陈醋40克和5度白米醋20克将芝麻酱50克调开，再放入白糖20克，东古一品鲜酱油5毫升，盐、红油、芝麻油各10克，味粉2.5克拌匀即可。

编辑回复在往期杂志中，我们给大家分别介绍过一些拉皮汁的做法，筛选三种做法分享给大家：
▲ 拉皮汁做法1

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▲ 拉皮汁做法2

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▲ 拉皮汁做法3 味达美酱油70克，捣蒜泥100克，米醋80克，芝麻油60克，白砂糖、鸡精各30克，盐5克，调匀即可。

稚否 · 发表于 2017-7-22 09:04:09

无所谓你的分享正好我需要

゛旧茶 · 发表于 2017-7-24 15:00:31

支持支持~

恒久 · 发表于 2017-7-27 11:07:54

师傅能在分享些么

他说。 · 发表于 2017-7-28 08:56:48

支持一下

{:3_57:}

若惜◎莫离 · 发表于 2017-7-29 18:50:49

愿网站越办越好

晨昏 · 发表于 2017-8-8 16:21:01

自己先做来试试

罪俗 · 发表于 2017-8-9 11:00:06

路过，学习下

槑萌迷糊柚柚妹 · 发表于 2017-8-13 14:59:10

好详细~学习啦

冷雨夜 · 发表于 2017-8-19 07:40:18

这里东西好赞

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