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[猪肉] 肥肥小厨行政总厨百万旺销菜 招牌牛杂锅

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-7-18 08:13:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
肥肥小厨行政总厨百万旺销菜 ! S% `1 v& j- K4 g+ M4 p
招牌牛杂锅
1 p; N& I" z4 h: f2 y  l" i( R# t/ q
我说创意 这款菜在我们店里十分热销,我将四种牛类原料分别加工,搭配压入味的萝卜,口感酥烂,味道浓郁,原料多样。  B6 g* D+ D8 i( a- R5 r5 _
初加工  1.
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
上气,单独压22分钟。# O6 R/ R( i. E5 k! z
3 e8 w: r* |4 a. E; x" i
2 V6 s: v+ }4 o5 ^8 w
熟处理  锅内入大豆油50克烧热,放葱段、姜片各10克炒香,加处理好的萝卜500克、牛杂600克,倒入秘制汁25克,加水400克,烩7分钟-8分钟,出锅装盘即可。
7 k$ h3 g! ]1 H: }
/ u$ h! c8 M2 ~* d: u  E8 u  X- B

  Y& N5 Q% b$ F: n1 W( \秘制汁  
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

: H9 J5 R1 H# m, F9 r            
1 e# A% @" V( e6 v
7 i& w% r# K9 {8 f, J/ j5 d4 V! v, Z

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-7-28 09:06:10 | 显示全部楼层
好复杂多看两遍
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-8-18 07:39:46 | 显示全部楼层
够档次~
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-8-25 15:24:16 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-8-27 11:54:02 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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追逐理想 该用户已被删除
发表于 2017-8-27 15:02:05 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-27 16:06:04 | 显示全部楼层
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-8-29 15:48:53 | 显示全部楼层
够档次~
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厨艺豆

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发表于 2017-8-30 10:16:14 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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厨艺豆

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发表于 2017-9-19 09:20:30 | 显示全部楼层
支持支持~
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