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[猪肉] 肥肥小厨行政总厨百万旺销菜 招牌牛杂锅

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二星炒锅

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发表于 2017-7-18 08:13:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
肥肥小厨行政总厨百万旺销菜 , i- R; J, T& E' S0 {
招牌牛杂锅
2 \$ C& K6 Y" v+ ? 6406BW5J1OU.jpg % H4 r' v* T" q" U5 j) l% B
我说创意 这款菜在我们店里十分热销,我将四种牛类原料分别加工,搭配压入味的萝卜,口感酥烂,味道浓郁,原料多样。
" y3 D# N" ~4 r6 d4 s% W初加工  1.
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上气,单独压22分钟。
2 ~' C$ f* r  @, E$ f# q/ V1 K* L, m8 z* ^1 I' k
) A) S! V: i% _
熟处理  锅内入大豆油50克烧热,放葱段、姜片各10克炒香,加处理好的萝卜500克、牛杂600克,倒入秘制汁25克,加水400克,烩7分钟-8分钟,出锅装盘即可。8 z* p9 D& _2 }
1 X' C4 z6 j% \6 Y. Z
9 j+ A+ U, l( s1 L! V1 A
秘制汁  
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4 f) u% a1 ~/ p$ m
            
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* l. ]/ o/ ], S, F' g2 a8 X' x! h
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厨界新秀

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发表于 2017-7-28 09:06:10 | 显示全部楼层
好复杂多看两遍
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厨界新秀

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发表于 2017-8-18 07:39:46 | 显示全部楼层
够档次~
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发表于 2017-8-25 15:24:16 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2017-8-27 11:54:02 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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追逐理想 该用户已被删除
发表于 2017-8-27 15:02:05 来自手机 | 显示全部楼层
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key 该用户已被删除
发表于 2017-8-27 16:06:04 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-29 15:48:53 | 显示全部楼层
够档次~
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发表于 2017-8-30 10:16:14 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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发表于 2017-9-19 09:20:30 | 显示全部楼层
支持支持~
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