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【点心】精美点心含做法) 香菇鱼翅饺

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-7-1 08:15:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
【点心】精美点心含做法)
香菇鱼翅饺
5

香菇鱼翅饺营养丰富,外形饱满,味道很好,也是广式茶点里比较出名的一款。
原料:
(1)大白皮12张
(2)
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制作:
(1)虾仁洗净去除肠泥,加入猪后腿肉丁、肥肉丁、太白粉及盐,用手拌打至有粘性,再加入其他的调味料及剩下的材料(2)拌匀,即为馅料。
(2)取一张大白皮,包入适当的馅料,对折成饺子状,再用手折出花边,依序成12个。放入蒸笼大火蒸20分钟即可。


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发表于 2017-7-7 14:14:45 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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发表于 2017-7-8 13:45:30 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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发表于 2017-7-9 08:39:11 | 显示全部楼层
过来看看的
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发表于 2017-7-10 09:23:11 | 显示全部楼层
求带求带大师
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发表于 2017-7-11 15:46:15 | 显示全部楼层
交流点心
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发表于 2017-7-13 07:57:11 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2017-7-16 07:54:06 | 显示全部楼层
向师傅表示感谢
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发表于 2017-7-17 07:43:41 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2017-7-18 09:50:02 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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