珍藏版！压锅菜，菜品及各式压锅酱压锅泥鳅排骨

你别跑！ · 发表于 2017-6-17 05:36:48

珍藏版！压锅菜，菜品及各式压锅酱
压锅泥鳅排骨

旺销理由此菜将排骨和泥鳅俩种食材，搭配自制压锅酱一起压制，泥鳅肥软细嫩，入口即化，排骨肉质细腻，软烂入味。且压锅保留了泥鳅和排骨的营养成分，咸鲜适口，酱香浓郁。
原料泥鳅300克，排骨200克。
调料压锅酱、压锅油各50克（

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），葱、姜各10克，花椒1克，八角2枚，老汤200克，A料（

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），葱花5克。
制作 1.排骨用白卤水卤八成熟；泥鳅去头、去内脏，焯水。2.锅内放压锅油，将葱、姜、花椒、八角爆锅，放入压锅酱和老汤，调入A料。3.放入排骨和泥鳅，高压锅上气后用小火压6分钟出锅，撒上葱花即可。
自制压锅酱

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天后i · 发表于 2017-6-18 07:44:14

必须支持

带种 · 发表于 2017-6-20 13:50:56

好无私的师傅

梦太远- · 发表于 2017-7-8 10:56:17

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

269486077 · 发表于 2017-7-9 15:08:08

学习了。。。。

执酒空 · 发表于 2017-7-13 12:54:56

必须表示感谢

我不安° · 发表于 2017-7-17 15:57:52

路过，支持一下啦

清夏南葵 · 发表于 2017-7-20 13:52:36

支持支持~

帝王局 · 发表于 2017-7-31 08:02:05

和网站一起成长

森囚 · 发表于 2017-8-6 12:18:53

有道理。。。

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