创新沙锅酱汁五香沙锅汁沙锅鱼香汁沙锅咸鲜汁

你别跑！ · 发表于 2017-6-17 05:27:55

创新沙锅酱汁
五香沙锅汁
将八角10克，桂

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香、草果、甘草、香叶、沙仁、山柰各2克，精盐20克，料酒、酱油各50克，白糖、味精各10克，姜末20克，加清水1200克，用小火烧开5分钟后加入味料并倒入容器中，用小麻油100克封汁焖泡15分钟。
　　搭配食材：肉类原料。

沙锅鱼香汁
　

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　　搭配食材：肉类、蔬菜。鱼香味型咸鲜、酸辣、回甜，重点突出姜葱味。

沙锅咸鲜汁
将生抽500克，味精20克，碎八角15克，碎花椒5克，料酒50克，白糖10克，色拉油、芝麻油各50克，姜末、葱白各30克用开水250克调拌均匀后，浸泡15分钟即成。
　　搭配食材：此酱汁多用于肉类、鸡鸭及腑脏沙锅菜的调味。

顾萧 · 发表于 2017-6-19 15:35:23

老大好无私~分享的都是宝贝

违期 · 发表于 2017-6-22 23:13:19

愿越办越好

替身吗! · 发表于 2017-6-23 11:27:43

学习啦~

寒汐丶 · 发表于 2017-6-24 17:07:48

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

╬可飠用美尐女 · 发表于 2017-6-25 09:36:50

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

怪我闹 · 发表于 2017-6-25 13:13:30

有竞争才有进步嘛

十言九妄 · 发表于 2017-6-30 12:05:22

好好学习了确实不错

瑾色 · 发表于 2017-7-1 17:03:08

老大好无私~分享的都是宝贝

心奴@ · 发表于 2017-7-1 20:33:03

路过，支持一下啦{:3_44:}

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