4月新菜菜牌换新装！ 青花椒鳕鱼

陪笑

4月新菜菜牌换新装！青花椒鳕鱼



原料：
银鳕鱼400克，意大利面条150克，青花椒10克，姜米、蒜米、葱花各少许。


调料：
豆瓣酱、盐、料酒、酱油、白糖、味精、鲜汤、藤椒油、色拉油各适量。


做法：
1、先把意大利面条投入水锅里煮好，然后捞入盘中垫底；银鳕鱼治净后，切成大片。


2、锅入色拉油烧热，下银鳕鱼片炸至色金黄时，倒出来沥油。


3、锅留底油，先下青花椒、姜米、蒜米、葱花和豆瓣酱炒香，掺入适量的鲜汤烧开后，加盐、料酒、酱油、白糖和味精调成家常味汁，随后下银鳕鱼片入锅烧至入味，淋适量的藤椒油并起锅盛在盘中意大利面条上，稍加点缀即成菜。

稚否

我是来刷分的，嘿嘿

纵情厮杀

我是个凑数的。。。

.蔠點.

有特点