爽口泡椒味菜品 泡椒鸡火锅

陪笑

爽口泡椒味菜品
泡椒鸡火锅



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泡

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# W$ K: s( W& A' B6 Q$ O. [原材料：

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主料：土公鸡一只毛重约2千克，土豆1000克，红泡椒50克，时令蔬菜4盘
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辅料：

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1 A6 Y4 w, X( a3 ]; O制作：
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6 _" v% d! w# Y# a" y. i. a" M1、将鸡切成3厘米见方的块，土豆去皮洗净切成小方块，姜切成片，大蒜切成片，大葱切成段。

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2、油锅下菜油，烧到八成热，下鸡块大火翻炒至断生并去掉水分后盛出待用。
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3、锅里重新下底油，烧至六成热, 下姜、蒜炒出香味后加入糍粑辣椒和花椒, 翻炒至糍粑辣椒没有水分, 加入鸡块和红泡椒一起翻炒均匀，加料酒、精盐、酱油翻炒至均匀入味，加清汤改用中火烧15分钟，加入土豆块烧至土豆软熟。

8 ]  M6 _# ~  M, T- I
$ f, b% w; M$ ?9 Z+ ?0 E" f) E4．把泡椒鸡倒入火锅中带火上桌，放入葱段、味精，即可边吃边煮食蔬菜。
$ B' d$ @+ y8 N! K$ w3 I) S

爱得太多

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

君难见

就爱吃火锅

勋酥-

谢谢啊

眼藏柔

我是个凑数的。。。

流逝i

很实用

猫骨

学习啦~

墨晔

真是 收益 匪浅

情癌ソ

写的真的很不错

叹倦

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢