爽口泡椒味菜品 泡椒鸡火锅

陪笑

爽口泡椒味菜品
泡椒鸡火锅
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主料：土公鸡一只毛重约2千克，土豆1000克，红泡椒50克，时令蔬菜4盘

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辅料：

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5 P- n2 I+ I. E6 b% y" X" ^制作：


1、将鸡切成3厘米见方的块，土豆去皮洗净切成小方块，姜切成片，大蒜切成片，大葱切成段。


& ]% l+ X0 n3 i2 |1 H2、油锅下菜油，烧到八成热，下鸡块大火翻炒至断生并去掉水分后盛出待用。
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" H) U) c0 }/ X1 j3 K3、锅里重新下底油，烧至六成热, 下姜、蒜炒出香味后加入糍粑辣椒和花椒, 翻炒至糍粑辣椒没有水分, 加入鸡块和红泡椒一起翻炒均匀，加料酒、精盐、酱油翻炒至均匀入味，加清汤改用中火烧15分钟，加入土豆块烧至土豆软熟。
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7 [9 O6 d7 Z. t8 v0 P+ `7 Z4．把泡椒鸡倒入火锅中带火上桌，放入葱段、味精，即可边吃边煮食蔬菜。
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爱得太多

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

君难见

就爱吃火锅

勋酥-

谢谢啊

眼藏柔

我是个凑数的。。。

流逝i

很实用

猫骨

学习啦~

墨晔

真是 收益 匪浅

情癌ソ

写的真的很不错

叹倦

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢