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[海鲜] 4月新菜菜牌换新装! 新派盐焗大海螺

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发表于 2017-4-5 04:46:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
4月新菜菜牌换新装!新派盐焗大海螺4 c6 }7 ^: L" B2 X0 V; h

' A& J5 n8 @3 [1 r2 N6 _6 `. a9 J7 D( A, P7 k( K. @8 G
. G4 h8 K0 W6 ~
原料:8 W/ o5 c: m$ f. m; v+ Z
大海螺200克。. p3 T8 J8 y. i7 L$ s
  h9 \6 [1 w7 I" n- I

0 z" V' U6 l9 z$ Y. {, G2 N调料:$ N* d; \4 F$ s, P# s; l! V5 W
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

0 u/ [: l) H; k2 M* _0 R! y1 W做法:
# B: e2 E6 B3 j$ f2 P  _* d1、盆里放入白兰地、日本味淋、味精、糖、鸡汁和清鸡汤,混合调匀就得到酱汁。
# N7 i4 o6 h, p) o: O
% e; p3 C/ w! i+ l

* M3 w0 O8 V% t2 n( e: b2、将大海螺清洗干净,放入调好的酱汁中腌渍4小时,捞出来沥干,并用铝箔纸包裹严密。4 l4 D+ [8 g0 d9 n
/ w" s0 c' R! n: ?8 ]
! D9 ^( d) s! @7 c9 ^$ I- c4 D
3、将步骤“2”放入盆里,并加入食盐(以覆盖海螺为准),送入上下火均为230℃的烤箱烤40分钟至肉熟,取出,剥开铝箔纸,取出大海螺的肉并改刀成片,随后将螺肉摆回原壳(在沸水锅汆煮过),临上桌时,浇上泰国甜辣鸡酱点缀一下,即成。
% \7 w$ ~, N5 H9 l
/ F% A+ D, f" Q! d4 o! F
" p  `+ G- X3 i8 ^* S
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发表于 2017-4-8 23:35:24 来自手机 | 显示全部楼层
学习了。。。。
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发表于 2017-4-9 17:38:07 | 显示全部楼层
回帖就行真棒
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发表于 2017-4-9 17:38:19 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2017-4-9 17:45:04 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2017-4-26 18:29:56 | 显示全部楼层
冒泡看帖{:3_51:}
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发表于 2017-5-8 13:08:48 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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发表于 2017-5-11 08:25:27 | 显示全部楼层
这里东西好赞
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发表于 2017-5-20 16:05:39 | 显示全部楼层
陪笑你再多分享一些吧
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发表于 2017-6-13 08:41:36 | 显示全部楼层
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