民间炒牛肉闻香二面黄

厌酒孤 · 发表于 2017-3-20 04:08:04

民间炒牛肉
闻香二面黄
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把老豆腐切成块，入菜油锅里煎至两面色黄时，盛出。
净锅上火，放姜米、蒜米、豆瓣酱、泡椒酱和子弹头泡辣椒炒香后，掺适量的鲜汤并下入豆腐块，加盐和味精，烧至锅里的汁水将干时，撒入蒜苗节炒匀了装碗，即成。

海于咸 · 发表于 2017-4-2 15:03:48

好平台

傻丢丢 · 发表于 2017-4-10 07:43:07

终于找到个能学习烹饪技术的网站了

闹笑. · 发表于 2017-7-4 09:18:51

向师傅表示感谢

[素菜] 民间炒牛肉闻香二面黄