火锅味碟配方，赠给有缘人！ 麻酱汁的调制

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火锅味碟配方，赠给有缘人！
麻酱汁的调制：
& d$ q' W2 H# P1 }麻酱4000克、

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特点:
色泽明亮，香鲜可口。
/ f5 t/ D2 y) m- L( ^) o! r操作关键：
, v& G2 ^9 I9 `! Z% c+ Q这款麻酱料是香鲜味的，如果觉得香味不够还可加入适量的十三香；加入花生酱后会产生一种特殊的香气，比单纯的麻酱香气更加 浓郁，但要注意花生酱要先用微波炉热一下,这样比较容易搅匀；干贝茸要先蒸后再炸，这样色泽和口感才会好。
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